Bahan-bahan Hasil: Resep Batagor Bandung 45 Menit Hasil: 4 Porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tiyarahmatiya Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan. Saya membuat resep cemilan yang satu ini karena anak anak pada doyan Bun..jadi saya Alhamdulillah semangat untuk mengolahnya..resep cemilan ini termasuk salah satu cemilan favorit anak anak nih bunda..tapi disini saya mengolah isian batagornya tanpa ikan ya.. Jika tak ada blender, haluskan bumbu kacang dengan ulekan tanpa menambahkan air. Air ditambahkan saat menumis bumbu. Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Baca Juga: Resep & Cara Membuat Cimol yang Gurih Ala Abang-abang Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu) tepung Tapioca (10 sendok makan) • tepung terigu (7 sendok makan) • tahu putih • kulit lumpia • telur • bawang putih, haluskan • Daun bawang, iris halus • air hangat di campur 1 sendok teh baking soda • Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget, coba deh bikin sendiri! Resep dan cara membuat Batagor Khas Bandung tanpa ikan #JagoMasakMinggu8Periode3 sederhana ala rumahan dari Puspitasari Anggradewi dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Langkah Pembuatan. Campurkan semua bumbu halus menggunakan mesin bumbu, lalu campur dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang serta kuning telur. Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk terus hingga adonan mengental dan agak lengket. Setelah itu, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Jika Sedulur ingin menikmati batagor namun sulit untuk mendapatkan daging ikan sebagai bahan dasar utama, hal tersebut bukan jadi persoalan. Karena terdapat resep batagor tanpa ikan yang bisa Sedulur masak. Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan membahas cara membuat batagor tanpa ikan. Bahan-bahan resep batagor: Kulit pangsit sebanyak 12 lembar. Haluskan fillet ikan tengiri seberat 200 gr. Tahu putih dipotong menjadi 8 bagian dari 2 buah. Daun bawang dicincang halus dari 3 batang. Gula pasir sebanyak 1,5 sdt. Garam sebanyak 1 sdt. Merica sebanyak 1 sdt. Cara membuat batagor. 1. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan dalam chopper. Blender supaya lebih halus dan tercampur rata. 2. Masukkan putih telur dan air es. Blender kembali. Lalu tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Blender sampai 8KMObe.